{"id":3873,"date":"2019-01-30T13:09:28","date_gmt":"2019-01-30T13:09:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.borum-lyngby.dk\/?p=3873"},"modified":"2019-02-04T14:29:17","modified_gmt":"2019-02-04T14:29:17","slug":"da-forsamlingshuset-endelig-fik-et-ordentligt-koekken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/?p=3873","title":{"rendered":"Da forsamlingshuset endelig fik et ordentligt k\u00f8kken"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
Fra venstre Henrik S\u00f8gaard, Lars Madsen, Carsten Nielsen og S\u00f8ren Br\u00f8ndum Madsen. Ogs\u00e5 flere andre dygtige folk var med til at skabe k\u00f8kkenet. Foto: Peter Poulsen<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

I \u00e5revis havde Borum Forsamlingshus d\u00f8jet med et efterh\u00e5nden ret uhumsk k\u00f8kken. Myndighederne havde forl\u00e6ngst kasseret k\u00f8kkenet til madlavning, s\u00e5 ved alle private fester blev f\u00e6rdig mad bragt ind udefra.<\/p>\n\n\n\n

K\u00f8kkenet – og i perioder ogs\u00e5 husets v\u00e6rter – sp\u00e6rrede effektivt for, at medlemmerne kunne komme til at bruge deres eget hus til alle form\u00e5l, der indebar madlavning. For eksempel f\u00e6llesspisning.

Kompliceret<\/strong>
Situationen var kompliceret, for lokalet udgjorde ogs\u00e5 v\u00e6rtens private k\u00f8kken. Ud mod vejen havde v\u00e6rten desuden en lille stue, hvor der i perioder blev r\u00f8get cigaretter p\u00e5 samleb\u00e5nd. Under k\u00f8kkenet l\u00e5 en gammel viktualiek\u00e6lder.<\/p>\n\n\n\n

Hvordan skulle det nogensinde blive godt? Og hvor skulle pengene komme fra?<\/p>\n\n\n\n

En ny og effektiv bestyrelse med Lars Madsen, Bysvinget 12, som formand fik gang i fremskridtet.<\/p>\n\n\n\n

Muren mellem de to rum blev v\u00e6ltet. K\u00e6lderen fyldt op. Et helt nyt stork\u00f8kken med rustfrit inventar og fliser p\u00e5 v\u00e6g og gulve blev bygget op. Imens stod hele salen fyldt med inventar.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Elsa Kristiansen, den dav\u00e6rende v\u00e6rt i forsamlingshuset, laver i 2002 en sidste kop kaffe i det gamle k\u00f8kken. D\u00f8ren i baggrunden ledte b\u00e5de ud til trappen op til lejligheden og til salen. Klik for st\u00f8rre foto.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Del af en st\u00f8rre plan<\/strong>
Et par \u00e5r tidligere havde forreste del af huset f\u00e5et nyt tag og vinduer. Det var f\u00f8rste etape i en st\u00f8rre renoveringsplan, der endte med toiletter og sal. Til flere af de andre arbejder blev der brugt betalte h\u00e5ndv\u00e6rkere. Men k\u00f8kkenet udgjorde nok den vigtigste af alle ombygningerne. Nu blev det nemlig muligt at lave mad helt lovligt.<\/p>\n\n\n\n

Med masser af frivillig arbejdskraft, hvoraf mange var kompetente folk med erfaring fra byggepladser, kom arbejdet i gang i efter\u00e5ret 2002. <\/p>\n\n\n\n

Borum Sammenspisning, begyndt 2004, blev et af de synlige resultater – startet af en arbejdsgruppe med folk fra b\u00e5de forsamlingshus og borgerforening. <\/p>\n\n\n\n

Snart efter besluttede bestyrelsen, at det vist var i alles interesse, at tiden med fast v\u00e6rt eller v\u00e6rtspar i huset fik lov at l\u00f8be ud.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Spisepause i den lille sal. Fra venstre Verner Madsen, Lars Madsen, Elsa Kristiansen, Brian Pedersen og Henrik S\u00f8gaard.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I \u00e5revis havde Borum Forsamlingshus d\u00f8jet med et efterh\u00e5nden ret uhumsk k\u00f8kken. Myndighederne havde forl\u00e6ngst kasseret k\u00f8kkenet til madlavning, s\u00e5 ved alle private fester blev f\u00e6rdig mad bragt ind udefra. K\u00f8kkenet – og i perioder ogs\u00e5 husets v\u00e6rter – sp\u00e6rrede effektivt for, at medlemmerne kunne komme til at bruge deres eget hus til alle form\u00e5l, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[53],"tags":[435,732,731],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p3ciPH-10t","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3873"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3942,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3873\/revisions\/3942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.borum-lyngby.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}